Erzurum Kadayıf Dolması, ince tel kadayıfın içine yerel ceviz doldurulup fırınlandıktan sonra üzerine ılık doğal şerbet dökülen geleneksel bir Erzurum tatlısıdır. Crispy dış dokusuyla kremamsı iç harcı dengesiyle damakta unutulmaz bir lezzet bırakır. Vakumlu paketle tazeliğini korur.
Erzurum Hasankale Lavaşı
Erzurum Hasankale Lavaşı, Pasinler’in Hasankale köylerinde geleneksel yöntemlerle üretilen, 180 cm boyutunda ve ev yapımı ekşi maya ile hazırlanan coğrafi işaretli bir ekmektir. İnce hamuru, çıtır kabuklu yapısı ve doğal aromasıyla sofralara eşsiz bir lezzet katar. Vakumlu paketle uzun süre tazeliğini korur.
WhatsApp Ödeme ile Sipariş Ver
2.500 ₺ Üzeri Ücretsiz Kargo İmkanı
PayTR Altyapısı ile güvenli Ödeme
Kargo ile 2-3 günde teslimat
Guarantee safe & secure checkout
ÜRÜN AÇIKLAMASI
Erzurum Hasankale Lavaşı, yalnızca Erzurum’un Pasinler ilçesinde, özellikle Hasankale köylerinde üretilen ve 4 Şubat 2022’de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli ürün olarak tescillenen nadir bir ekmek türüdür.
Bu lavaş, Türkiye’de hiçbir başka bölgede üretilemeyen özgün özellikleriyle dikkat çeker:
- 180 cm’ye varan devasa boyutu ile dikkat çeker
- Hamuru sadece ekmeklik buğday unu, tuz, su ve ev yapımı ekşi maya ile hazırlanır – hiçbir katkı maddesi içermez
- Hamur son derece ince şekilde açılır ve geleneksel tandırda özel teknikle pişirilir
- Piştikten sonra üzerine ince bir buğday kepeği serpilerek hem görünümü hem raf ömrü desteklenir
- Hasankale Lavaşı’nın en büyük farkı, hem geleneksel üretim tekniği hem de coğrafi bağlamıdır: Pasinler’in soğuk iklimi, doğal suyu ve unun kalitesi, bu lavaşın çıtır dış yapısı ile yumuşak iç dokusunu mümkün kılar.
Bizde ürün, üretildikten hemen sonra vakumlanarak hijyenik şekilde paketlenir. Bu sayede hem kırılma riski azalır hem de tazeliği uzun süre korunur.
Neden Hasankale Lavaşı?
- 🥇 Coğrafi işaretli orijinallik (TÜRKPATENT 2022)
- 🌾 100% doğal – ekşi maya & yerel un
- 🥖 180 cm devasa boyut – etkinliklerde şıklık
- 📦 Vakumlu ambalaj ile güvenli teslimat
- 🚚 Erzurum içi aynı gün, dışı 2–3 gün
Hasankale köylerinden gelen bu ekmek mirasını sofranıza taşıyın.
Hemen sipariş verin: erzurumyoresel.com